Παραδοσιακή Γιαννιώτικη κοτόπιτα.

Το πρώτο φαγητό που θα σας παρουσιάσουμε είναι η Γιαννιώτικη παραδοσιακή κοτόπιτα ( πίτα με ρύζι και κομμάτια από κοτόπουλο ), λόγο της ημέρας αυτής που στα όμορφα Γιάννενα μια μέρα πριν την μεγάλη νηστεία του Πάσχα κάνανε παραδοσιακά αυτό το φαγητό.



Είναι μια πολύ ωραία πίτα που οι παγουράδες λατρεύουν πιστά.

Μερικές εικόνες κατά την ώρα της παρασκευής.